Bonjour à toi lecteur,

Bienvenue sur notre blog Trip’n Touille. Tu es ici chez toi, sens toi libre d’embarquer pour lire quelques articles de voyage ou t’inspirer d’une recette pour éveiller tes papilles.

Nous sommes deux curieux : Sylvain, 33 ans Picard et développeur informatique et Julie, 32 ans, Alsacienne qui mêle événements culturels et projets accueillants les personnes réfugiés en France.

Nous sommes partis le 1er avril 2018 avec un sac à dos de 12 kg chacun sans limite de durée, sans but défini, avec pour seule envie la rencontre des personnes qui participent à notre monde d’aujourd’hui avec optimisme. Lors de ce voyage, nous avons tissé des liens via la cuisine – vecteur magique lorsqu’on ne parle pas la même langue, nous sommes imprégnés de nouveaux dialectes pour palabrer et nous sommes gorgés d’histoires, de traditions, d’épices et de couleurs.

Sur cette toile, nous vous partageons ainsi les portraits d’amis rencontrés en route, les recettes glanées en cuisine et les bonnes adresses ! De Brest au Japon, nous vous invitons à rendre visite à des familles en passant par la Normandie, l’Alsace, l’Angleterre, l’Italie, le Monténégro, la Bosnie, l’Albanie, la Macédoine, la Turquie, la Géorgie et la Russie.

Vous verrez que de précieux amis ont pris part à cette aventure, en nous rejoignant en route, en nous accueillant plusieurs fois ou en participant à la réalisation de ce site et de nos carnets de voyage, ce qui a donné tant de saveur à ces deux années.

Nous avons posé nos valises en France maintenant avec le rêve d’ouvrir une auberge. Une maison du bonheur pour t’accueillir, faire pousser les graines glanées en voyage et transformer les récoltes en chutneys et confitures aux épices du bout du monde. Mais avant de pointer un lieu sur la carte de France, nous avons dédié 2020 à nous former au potager et à la cuisine pour à notre tour faire rêver les curieux…

Alors, ne tardons plus : BIENVENUE A BORD DE NOTRE AVENTURE !

Julie et Sylvain