Petite douceur pour le goûter
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- des fruits de saison
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Mettez les oeufs, la farine et le sucre dans un saladier et mixez le tout pendant 2-3 min pour obtenir un mélange homogène.
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Disposez les fruits coupés en gros morceaux (et dénoyautés si besoin) dans un moule à gâteau préalablement graissé.
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Faites couler la pâte par dessus puis enfournez à 180°C pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
