Salade de notre coquin de Noukri
Ingrédients :
- 4 carottes
- 6 gousses d’ail
- 1 bouquet d’aneth
- 6 c à soupe de mayonnaise
- 1 c à café de curcuma
- 1 c à café de sel de Svaneti
Râpez les carottes, ajoutez-y le sel, l’aneth hachée, l’ail pressé, le curcuma et la mayonnaise. Laissez reposer quelques heures au frais avant de servir.