Façon Nico et Sandra !
Ingrédients :
- 1 Mont d’Or
- 1 ou 2 pommes
- du sucre en poudre
- “un peu” de beurre
- de l’Armagnac
Astuce :
- Le petit + de Nico : faites revenir les pommes à la poêle et versez l’Armagnac dessus pour encore plus de goût !
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Sortez le Mont d’Or du frigo pour qu’il soit à température ambiante, cisaillez-le un petit peu pour l’ouvrir.
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Coupez les pommes en lamelles et faites-les revenir avec un peu de beurre dans une poêle, saupoudrez de sucre pour les faire carameliser puis recouvrez-en le Mont d’Or.
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Nappez d’Armagnac, glissez le couvercle sous la boîte et enfournez jusqu’à ce que le fromage bulle à 180 °C.
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Dégustez-le avec des pommes de terre, du vin rouge ou blanc ou pourquoi pas du cidre !
