JAPON - Naoshima entre art moderne et tradition

Nous rejoignons Iwao pour deux semaines sur une minuscule île, fameuse pour ses musées d’architecture contemporaine, accueillant notamment Tadao Ando, l’un des architectes japonais de renom.

  • Le site de Benesse pour plus d’informations

île d'art et citrouille jaune

une maison du chaos à Naoshima

Chaque matin, des milliers de touristes, européens, chinois et japonais débarquent sur l’île pour consommer frénétiquement les lieux, avant d’abandonner les villages à leur calme du soir, une fois le dernier ferry reparti.

De ce tourbillon, nous ne verrons que les gourmands poussant la porte du café d’Iwao .

Iwao tout sourire aux cuisines

Rencontre avec Iwao dans sa caverne d’Ali Baba

terrasse du café

Dans son jardin potager, occupé par des étagères de vaisselle d’occasion, des kimonos multicolores, des masques de collection et quelques tables, on y perd la notion du temps.

interieur du café, la caverne d'Ali Baba

Pendant que Sylvain s’improvise serveur interculturel, Julie infiltre les cuisines et seconde Iwao pour préparer les yakitori, donburi, omelettes, zenzaï et kakigori !

kokeshi, poupées offertes avant les naissances

Ce bonhomme espiègle nous surprend par sa douceur et son calme dans les coups de feu du service. Du haut de ses 78 ans, il nous embarque dans une vie chargée de voyages et d’objets de famille, glanés au fil des ans qui disparaissent progressivement pour combler les gens de passage fouillant dans de vieilles males.

céramiques traditionnelles japonaises